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主题: [原创]炖羊肉

  • 情醉莒县
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  • 阅读:16956
  • 回复:1
  • 发表于:2012/7/23 22:25:49
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炖羊肉的制作材料:
主料:羊肉(肥瘦)500克
调料?#33322;?克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克

炖羊肉的特色:
羊肉嫩软,汤味鲜美。

教您炖羊肉怎么做,如何做炖羊肉才好吃
1. 肉切成1.5厘米见方的块,?#27599;?#27700;氽净?#22363;觶?#32905;汤澄清,放肉,加糖色,大葱;
2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入?#21363;?#23553;口,放入汤内,将汤用微火炖半小时,翻动,熟时加香菜,葱丝即可。

  
  • 匿名游客
  • 发表于:2014/3/4 14:58:40
  1. 沙发
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That addsrsees several of my concerns actually.
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帖?#21491;?#36807;去太久?#35835;耍?#19981;再提供回复功能,请勿尝试回复!!
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